Quels bons Cocktails boire avec un Barbecue ? Le guide inattendu

Le barbecue est l’incarnation de la convivialité et de la saison estivale. Pourtant, côté boisson, on se contente trop souvent du classique rosé ou de la bière fraîche. Si ces choix sont honorables, ils sont rarement à la hauteur de la complexité des saveurs d’une bonne grillade : le fumé, le caramélisé, l’épicé des marinades. […]